リベンジ！

前回、摩訶不思議なケーキもどきを作ってしまったワタシ
し　か　も！
よりによってパンケーキミックスを使っての、まさかの失敗

あ、ありえん！！！（すっごい敗北感）

普通、失敗なんてあり得ないダロ．．．．
と言うことで、ただ今リベンジ中
今回は、前回とは別の方法でチャレンジ
ただし、同じくパンケーキミックスとヨーグルトを使用
さて　出来上がりはどうなる？？

結果は40分後！

．
．．
．．．
ピーピーピー！

焼けたぞい！



いい感じに焼けてない？ふっふっふ
焼き上がりは前回と同じくスフレのようにフワフワ！
さて、これが冷めるとしっとりしてくるのか
はたまた、摩訶不思議なくず餅のような食感になるのか！？
さあ　正解はどっちだ！！！

結果は明日！

．．．
と思ったんですが、どうにも気になるのでチョット切ってみました(^_^;)



前回よりフワフワ感が残ってます
よかった．．．．
切ったついでに食べちゃえ！

う～～～～～ん
甘さが足りないのは予想通り
これは後からクリームでもジャムでも添えれば問題無し！
しかし．．．
柔らかいんだけど、食感がやっぱりどことなく．．．モチモチ
前回のくず餅風とは雲泥の差なんですが　どことなくモチモチ
ケーキはモチモチじゃないよね？　と思ってるので
．．．前回のよりは遙かに美味しいけど．．．．

結論
ワタシは何時も通り、地道に小麦粉から作ったケーキの方が好みである
あくまでも、ワタシはね