オシャレにランチ

昨日まで涼しかったのに、なぜ今日は暑いのだ．．．（＞＿＜）
その暑い中、今日はランチをしにOZIOに行ってきました
デザートは食べるけど、ランチは久しぶり～～
妹と一緒にgo！go！！
気に入ってくれたらいいな～

Carpe diem カルぺ　ディエム　〜イタリアの伝統料理をシーフードでアレンジ〜

◆軽く燻製にした鰹　ナポリ風のリンフォルツォサラダ仕立てで　カリフラワーのクレマ


◆太刀魚のフリット　ジャガイモと蛸のスキャッチャート　生ハムとライムの香りを添えて


◆帆立貝　オレンジ風味のカボチャのクレマ　きのこのトリフォラートとラディッキオ


◆スズキとサーモン、ブロッコリーで和えたバヴェッティーネ“アル・ラーニョ”


◆小さなポルチーニ茸のクレマ


◆トマトコンフィとラルドをのせた鯛のアッロスト　赤ワインソースとカブのクレマ


◆クレームダンジュ　スープレザンと共に
◆コーヒー


今回は魚介メニューだったのが嬉しかったです
美味しゅうございました